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GASPACHO DE MELON

GASPACHO DE MELON
Préparation : 15 minutes
Attente : 2 heures

Une recette raffraichissante

Pour 4 personne(s)

1 melon
1/2 verre de vin blanc sucré
menthe fraiche
Une gousse de vanille

Evidez le melon et garder la peau.
Dans un mixer mettez le melon.
Incoporez le vin blanc, la menthe et les graines de vanille.
Laissez au réfrigérateur 2 heures.
Dans la peau du melon ou des verrines mettez le gazpacho et décorez avec quelques feuilles de menthe.

# Posté le jeudi 09 juillet 2009 07:32

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