Cette recette de tartiflette n'a pas besoin de four, faire cette recette c'est l'adopté.
Bon certainement plus calorique que celle au four vu que la cuisson se fait sur la base des pommes de terre sautées ! ! La présentation du plat en lui même une fois cuit, n'est pas terrible, mais qu'est ce que c'est bon !!!!!
Pour moins culpabiliser, faites une bonne salade verte à côté.
1,5kg de pommes de terre
1 reblochon ou fromage à tartiflette
250g de lardons fumés
1 gros oignon
Huile d'olive
Sel, poivre
Epluchez vos pommes de terre et coupez les en morceaux (comme pour des pdt sautées).
Dans une sauteuse (ou grande poele), faites revenir les lardons et les oignons quelques minutes avec de l'huile d'olive.
Ajoutez-y les pommes de terres, et faites les cuire en mélangeant régulièrement.
5 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez le reblochon coupé en morceaux, et laissez fondre le fromage tout doucement.
Salez et poivrez à votre convenance.
Mélangez juste avant de servir.
Bon certainement plus calorique que celle au four vu que la cuisson se fait sur la base des pommes de terre sautées ! ! La présentation du plat en lui même une fois cuit, n'est pas terrible, mais qu'est ce que c'est bon !!!!!
Pour moins culpabiliser, faites une bonne salade verte à côté.
1,5kg de pommes de terre
1 reblochon ou fromage à tartiflette
250g de lardons fumés
1 gros oignon
Huile d'olive
Sel, poivre
Epluchez vos pommes de terre et coupez les en morceaux (comme pour des pdt sautées).
Dans une sauteuse (ou grande poele), faites revenir les lardons et les oignons quelques minutes avec de l'huile d'olive.
Ajoutez-y les pommes de terres, et faites les cuire en mélangeant régulièrement.
5 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez le reblochon coupé en morceaux, et laissez fondre le fromage tout doucement.
Salez et poivrez à votre convenance.
Mélangez juste avant de servir.
